Foto: Guía de pesca deportiva Adrián Beliz*
Dos especies argentinas reciben el nombre de surubí.
La primera de ellas es Pseudoplatystoma coruscans, también identificada popularmente como surubí manchado o pintado. Es un pez siluro de grandes dimensiones, sólo aventajado por el manguruyú.
El surubí pintado tiene el de cuerpo moteado, con manchas que se hacen más largas hacia la parte posterior de los flancos, donde se convierten en barras. Las dimensiones de esta especie son notables; se registraron ejemplares de un metro y medio aunque se mencionan casos de hasta tres; las medidas promedio consignadas en el Paraná Medio por la Dirección de Recursos Naturales fueron: para los machos, 1,30 metros de largo y 43 kilos de peso, mientras que en las hembras la longitud es de 1,50 m , con un peso de 50 kilos.
De alimentación basada fundamentalmente en bogas y sábalos, el surubí permanece durante el día en los cursos mayores y en las profundidades máxima; por las noches, en cambio, suele adentrarse por los cursos secundarios.
Se lo encuentra en las cuencas de los ríos Paraguay, Paraná (no se reproduce en el curso medio de éste), Uruguay y de La Plata.
La otra especie, también conocida como surubí atigrado (Pseudoplatystoma fasciatum) es también de gran tamaño y tiene aspecto general similar al de su congénere, pero es muy escaso numéricamente respecto de él. Vive en los cursos medios de los ríos Paraná y Uruguay.
Foto: Guía de pesca deportiva Víctor Flores**
Modalidades de Pesca
Se puede pescarlo en las siguientes modalidades: Spinning, Trolling o con carnada viva cuando se lo pesca a la espera. El surubí suele cazar de noche y sorprende escuchar “los chasquidos de sus colas”, con las que inmoviliza a sus presas antes de atraparlas con su boca. De ahí que muchos surubíes vienen prendidos con el señuelo de sus colas y se dice que fueron “robados”. (Fuente: El Pato website)
La Fiesta Provincial del Surubí Entrerriano se lleva a cabo todos los años en el mes de abril en la ciudad de La Paz.
Legislación
Pesca deportiva de surubí en la provincia de Entre Ríos.
Habilitada con devolución: del 16 de marzo al 14 de agosto de cada año.
Vedada: del 15 de agosto al 15 de marzo de cada año.
Es obligatorio adquirir el permiso de pesca correspondiente.
Talla mínima: 75 cm. La medida se toma de la punta del hocico hasta el inicio de la aleta caudal.
*Adrián Beliz: Guía de pesca deportiva - Posta Surubí - La Paz, Entre Rïos.
**Víctor Flores: Guía de pesca deportiva - La Paz, Entre Ríos.
